孕妈妈能吃寿司吗?
【导读】寿司的种类繁多,孕妈妈可以吃蔬菜类的或者熟透了的肉类寿司,要避免吃含有生鱼片的寿司。

寿司是日本传统美食之一,现在中国的很多人都很喜爱吃寿司,有些还会当成是中饭或晚饭来吃,味道鲜美,食用方便。那么,孕妈妈能吃寿司吗? 

寿司

寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司的主要材料是用醋调味过的饭,包裹寿司的外皮常用海苔、紫菜、海带、大白菜等,寿司的馅料丰富多彩,通常有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等。 

寿司中加了醋,有增进食欲的作用,而寿司选用的配料往往是较为新鲜的海鲜蔬菜等,也是比较有营养的,而且寿司中所含的热量和脂肪都比较低。 

孕妈妈能吃寿司吗?

寿司的种类繁多,孕妈妈可以吃蔬菜类的或者熟透了的肉类寿司,要避免吃含有生鱼片的寿司,因为生的肉类有可能含有大量细菌,对孕妈妈来说有一定的危险。 

孕妈妈吃寿司的注意事项

(1)避免吃生的或半生的海鲜类寿司

海鲜类的寿司,为了保证鱼肉、贝类的鲜美,一般会用生的鱼肉、贝类来制作,而这些鱼类或贝类中往往含有大量的寄生虫和细菌。孕妈妈最好不要吃这类的寿司,避免可能会带来的伤害。 

(2)寿司的调料要有选择

很多人喜欢吃寿司的时候蘸点酱油和芥末,而酱油的盐分很高,芥末太辛辣,容易对胎宝宝产生刺激,都不适合孕妈妈。孕妈妈在选择调料的时候要注意选择低盐的,并且不是辛辣刺激的调料。 

(3)谨慎选择食材

寿司的配料很多,也有很多混合配料做成的,而且大多是生鲜食材,其中可能含有过敏源,如果有过敏的孕妈妈在食用前要谨慎选择。 

寿司的美味令人难以拒绝,如果孕妈妈实在想吃寿司,不妨在家制作适合自己吃的蔬菜类寿司,安全卫生,又能保证营养,但也别贪吃多哦。

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